关键词：色谱技术;食品;安全质量
摘 要：食品安全质量直接影响着人们的身体健康，如果食品安全质量未符合相关要求，就会给人体带来危害，所以食品安全质量检测与民生有着直接性联系，其中色谱技术逐渐成为食品安全质量检测中的重要技术。对此，本文主要分为三个部分，首先介绍色谱技术的相关内容，其次对色谱技术在食品安全质量运用技术内容，最后对色谱技术在食品安全质量中具体运用展开分析，目的就是通过利用色谱技术，促使食品安全质量达到相关标准，为人们提供安全性较高的食品，也为相关研究工作，提供一定参考。
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