关键词：保健食品;消费者;《保健食品安全监管实务》;保健食品行业;食品安全监管;
摘 要：我国医院保健食品管理工作的相关管理办法已经具体对食品研发、食品生产运营等标准作出了一系列规定,我国的保健食品行业虽然呈现整体稳定的运营态势,但在实际运营过程中依旧存在监管不严的情况,基于此,有必要开展医院保健食品的建档与监管研究。由汪杨编写、中国医药科技出版社出版的《保健食品安全监管实务》一书,立足于食品安全的绿色发展理念。全书共分为基本知识篇、监管实务篇、重点法规解读篇
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