关键词：食品检测;食品安全;发展方向
摘 要：随着国家经济持续快速发展，人们的消费观念由原来的数量型变为质量型，对食品安全也提出了更高的要求。食品检测是确保食品安全的有效途径，对消费者的生命健康、食品行业乃至整个社会的稳定发展都具有十分重要的作用。本文围绕食品检测对食品安全的重要意义，探究了食品检测中存在的问题和发展对策，以期为食品安全和市场经济的良性发展提供有益参考。
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