关键词：吉林省;食品安全问题;食品添加剂;
摘 要：食品安全问题是大众普遍关心的一个问题,早在1906年美国就已经开始关注食品问题,它起源于1906年美国作家发表的纪实小说《丛林》,在书中描述的工厂食品加工过程震惊众人,他们希望总统可以尽快关注并解决这个问题。现如今的美国已经成为世界上公认的食品安全系数最高的国家。中国由于经济的不断进步,人民生活水平的不断提高,随之消费观也发生了很大的改变,人们对于食品的要求不再是温饱层面,而是上升到高度重视食品安全问题上来。随着近年来食品安全事件的不断曝光,如苏丹红、三聚氰胺事件等等,人们的危机感进一步上升,对食品安全问题的关注也进一步提升。
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