关键词：食品生产经营;食物中毒事故;食品安全标准;食源性疾病;刑事法律风险;
摘 要：近年来,随着国民经济的快速发展,我国食品工业取得了长足进步,特别是数量庞大的中小微食品企业,其在丰富百姓餐桌、解决就业等方面做出重要贡献的同时也为企业家创造了可观的财富。但是,也有一些企业家在收获财富时不慎锒铛入狱,给自身事业和家庭造成了巨大的打击。为了帮助企业家们提高刑事法律的风险防范意识,现将食品生产经营中涉及的几种常见刑事犯罪解析如下。生产、销售伪劣产品罪哪些行为属于生产销售伪劣产品?掺杂、掺假;以假充真;以次充好;以
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