关键词：食品添加剂;安全应用技术;食品质量安全管理
摘 要：食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的一部分，但其安全性及应用技术备受关注。本文旨在探讨食品添加剂安全应用技术与食品质量安全管理的关系，分析添加剂使用中的风险因素，并提出相应的管理策略。
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取