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微生物检测技术在食品安全检测中的应用
作者:林小婷 加工时间:2024-09-28 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品;安全检测;微生物检测技术
摘 要:受全球化发展趋势与环境污染问题影响,公众对食品安全问题愈发关注。作为食品安全检测的重要手段之一,微生物检测技术得到迅速发展。本文以微生物检测技术基本原理为切入点,针对其在食品安全检测中的应用展开讨论,并提出具体改进措施,旨在进一步加大食品安全监管力度,确保食品质量与安全,促进食品行业可持续发展。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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