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聚焦重点领域 全链条反食品浪费
作者:杨晓晶 加工时间:2025-01-16 信息来源:中国食品报
关键词:《方案》;粮食损耗;餐饮行业;粮食安全;
摘 要:中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称《方案》)提出,开展粮食节约减损、全民节粮意识提升、餐饮行业及单位食堂反浪费等行动,到2027年底,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学
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