关键词：分类招生;学情;分层教学;食品生物技术;专业;教学模式
摘 要：分类招生作为高等职业教育招生考试制度改革的亮点,"知识+技能"的考核评价方式契合时代的发展和当前社会对高技能人才的需求,为不同类型的人员提供了多样学习途径和入学方式,为高职院校提供了不同的生源途径,不同生源类型推进了不同教学模式的改革,依据生源和学情分析,导入分层教学这种新型教育模式,通过在食品生物技术专业探索个性化、多元化、实用性分层教学模式有效提升了专业人才培养质量,服务社会经济发展。
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