关键词：食品添加剂;食品安全;影响;风险
摘 要：随着人们生活水平的提高和饮食结构的变化，食品添加剂被广泛用于提高食品的口感、质量和保鲜期，以满足不断增长的食品需求。然而，这一趋势也伴随着对食品安全、人体健康以及环境生态系统可能带来的负面影响的担忧。本文研究了食品添加剂对食品安全构成的风险，旨在全面审视食品添加剂对食物安全的影响。为未来的食品生产和消费提供科学依据，以促进人类的全面健康和可持续发展。
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