关键词：大学生创业;食品专业;创新创业训练;机遇与挑战;
摘 要：大学生创业是现今国家长期大力扶持的高校项目之一,信息网络技术的快速发展和高度普及令电子商务成为消费者的宠儿,为大学生创新创业提供了广阔的发展空间与多元的发展机遇。同时,不可否认的是,高度发达的网络电商平台面向社会全体成员,众多的创业者、成熟商家与各品牌齐聚一堂,为大学生创业历程带来更多挑战。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://hbstl.hbstd.gov.cn/webs/homepage.jsp)获取