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陕北地区部分农村居民食品质量安全形势与治理对策研究
作者:孙小龙; 李美利; 安全; 李月月; 磨家佳; 郭利梅; 贺亚如 加工时间:2024-04-27 信息来源:粮食加工
关键词:食品质量;食品安全监管;对策建议
摘 要:农村地区食品安全关系到广大农村消费者的健康,社会的整体稳定,同时农村地区日常食品安全监管在市场监管领域占有重要地位。以榆阳区部分农村地区的居民为研究对象,采用随机问卷的调研方式,针对农村居民消费方式的个人特征、家庭特征、产品质量安全、购买食品习惯及对日常市场监管服务质量等认知和居民消费关注点进行统计分析,结合目前部分农村地区在食品质量安全日常监管的突出问题,提出对策建议,为农村食品安全保障提供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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