关键词：英语翻译;翻译过程;翻译技能;应用型人才培养;食品行业;
摘 要：随着全球化进程的不断加速和食品行业的快速发展，食品英语翻译在国际贸易、文化交流及学术研究等领域扮演着日益重要的角色。为了培养具备扎实英语基础和食品专业知识的应用型人才，食品英语翻译教学策略研究显得尤为重要。本文将从3个方面论述基于应用型人才培养的食品英语翻
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取