关键词：进口食品;大数据平台;海铁联运;铁路运输;跨境贸易;青岛港;区块链;青岛口岸;冷冻箱;
摘 要：2018年,中国将成为全球最大的进口食品消费国,进口食品最佳供应链模式非海铁联运莫属。如今进口食品在我国一、二线城市十分流行,成为人们时尚生活的一部分。据美国食品工业协会预测,2018年,中国今成为全球最大的进口食品消费国,中国大陆进口食品市场规模将高达4800亿人民币。据国家质检总局公布的数据,目前,我国每年从187个国家(地区)进口食品132.4万批、3918.8万吨、466.2亿美元。其中进口食品贸易额列前10位
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