关键词：食品;添加剂检测;现代分析技术
摘 要：当前食品安全问题已经成为影响社会稳定及人们健康的主要因素，受到了社会各方的关注。基于此，本文从食品添加剂概述入手，分析现代检测技术在食品添加剂检测中的具体应用，以期提升我国人们的生活质量，保护自身的身体健康，维护食品行业的安全运行，促进我国食品行业的进一步发展壮大。
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