关键词：自主学习平台;混合式教+学;食品毒理学;教学改革;实践
摘 要：目的:探讨"混合式教+学"模式在食品毒理学教学实践中的应用效果。方法:选取某医学院2016级、2017级食品质量与安全专业本科生进行教学实践和效果评价,选择50%教学内容进行"混合式教+学"教学改革,另外50%教学内容采取传统教学授课。以平时成绩、期末成绩及调查问卷对"混合式教+学"教学效果进行评价。结果:传统教学部分学生的平时成绩为(75.08±6.81)分,期末成绩为(82.23±8.54)分,而"混合式教+学"部分学生的平时成绩为(88.98±2.97)分,期末成绩为(73.7±8.42)分,差异均有统计学意义(P
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