关键词：食品安全监管;卫生监测;信息技术
摘 要：完善食品卫生监测体系是推动食品安全监管工作的强大推动力，可以进一步发挥出食品安全监管的重要作用。但目前食品卫生监测体系仍然存在管理体系不完善、信息技术应用不到位与公众参与度低的问题，通过加强部门管理体系合作、充分发挥信息技术作用、提高公众的监测参与度等方案，完善在食品安全监管中建立食品卫生监测体系的策略，构建出一个完整、立体、多维的食品卫生监测体系，确保食品安全监管工作的顺利开展。
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