关键词：行业报告；食品；乳制品；生猪；行业竞争；生鲜电商；火锅配料
摘 要：7 月，食品三大子行业工业增加值增速较上月呈“两 降一升”态势。食品制造业工业增加值同比增长 7.3%，农副食品加 工业增加值同比增长 1.5%，酒、饮料和精制茶制造业工业增加值同 比增长 4.1%。食品工业主要产品中，乳制品产量增长提速，鲜、冷 藏肉产量止跌回升，白酒产量增长大幅放缓。行业固定资产投资增 速与上半年相比均有所放缓，其中，酒、饮料和精制茶制造业固定 资产同比增长 4.2%，食品制造业固定资产投资同比下滑 1.4%，农副 食品加工业固定资产投资同比减少 7.6%。