关键词：食品安全;金属材料;食品接触;标准差异;合规性
摘 要：GB 4806.9是中国食品安全国家标准中关于食品接触用金属材料及制品的重要规范。随着食品工业的快速发展，对食品接触材料的安全性和卫生性要求日益严格，新版试验方法即将在2024年9月6日实施，与现行2016版标准相比，新版标准在诸多方面做出来调整。本文旨在对GB 4806.9—2023与GB 4806.9—2016两个版本的标准进行深入比较，详细解析新旧标准之间的主要差异，以便相关企业和检测机构能够更好地理解和执行新标准，从而确保食品接触用金属材料及制品的安全性和合规性。
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