关键词：食品;安全标准体系;供厦
摘 要：本文首先概述了我国食品安全标准体系的现状，分析了其中存在的问题，并提出了构建供厦食品安全标准体系的原则。根据印度标准学家魏尔曼提出的标准体系三维结构，建立了供厦食品安全标准体系框架，并详细阐述了框架的具体内容。
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