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从实验室到货架 “学院派”食品走红
作者:阚莹莹 加工时间:2024-04-27 信息来源:四川日报
关键词:食品加工;农业科学院;研究所;曲奇饼干;果蔬产业;农产品加工;土豆片;学院派;实验室;
摘 要:“云南省农业科学院农产品加工研究所联合研制”,平平无奇的透明包装袋上,简单排列的两行字,是成都白领肖艺清数次购买这款土豆片的直接原因。 这几年,在数以万计的网红食品中,“农科院系”产品突破重围,持续火爆。在某电商平台,云南省农业科学院农产品加工研究所的土
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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