关键词：辅酶Q₁₀;食品添加剂;保健食品;研究
摘 要：辅酶Q₁₀是一种天然安全的类维生素物质，在人体中是一种重要的电子传递体，具有抗氧化、防衰老、保护心脏和大脑等功能，对人体健康意义重大。为了让人们对辅酶Q₁₀有更深入的了解，本文对辅酶Q₁₀进行了详细的概述，介绍了辅酶Q₁₀的生产方式，在人体中的营养价值，功能特性及在食品等领域中的应用。此外，文章进一步综述辅酶Q₁₀对人体健康的重要作用，并对辅酶Q₁₀未来的市场发展前景进行了展望。意识到目前国内外对其的需求量仍然很大，未来在食品添加剂或保健品行业的发展前景巨大，同时对研究人员未来的研究方向也具有指导性意义。
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取