低碳环保理念在食品包装设计中的应用
作者:魏玉蕾
加工时间:2024-09-28
信息来源:食品安全导刊
关键词:食品包装;低碳环保;生物基材料;结构优化
摘 要:食品包装在践行低碳环保理念方面责无旁贷,但目前在材料选择、结构设计、碳足迹评估等方面仍存在可降解材料应用比例低、包装结构冗余度高、缺乏系统性碳核算等问题。本文在剖析上述问题的基础上,提出了提升生物基材料使用比例、优化包装结构、构建全生命周期碳足迹评估体系等对策建议,旨在推动食品包装设计的系统性低碳升级,助力食品工业可持续发展。
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