关键词：3D打印技术;食品加工;食品制造;科技创新;发展前景
摘 要：3D打印技术作为一种以数字模型文件为基础的物体构造新技术,在食品加工行业中具有较强的应用优势,可以解决传统加工过程中的很多问题。基于此,本文对3D打印技术在我国食品加工行业的具体应用及应用优势进行了分析,并在此基础上探究了食品加工行业3D打印技术未来的发展前景。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取