关键词：新农科;“食品微生物检验学”;教学改革;探索
摘 要：在新农科建设背景下，为培育符合现代农业高层次高水平发展需求的创新创业型人才，文章以食品专业“食品微生物检验学”课程教学为例，分析其教学现状及现有问题，并积极探索相应的课程改革措施。具体包括，保证课程教学内容的完整性和前沿性、优化教学模式、建立多元化课程考核和评价方法等。这些教学改革旨在激发学生的学习兴趣，培养学生的综合实践能力和创新意识，为提高相关课程的教学质量提供参考。
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