关键词：基层;食品安全;抽检;问题;对策
摘 要：食品安全监督抽检作为食品安全监管的技术保障和重要手段，可以找准食品安全隐患、降低食品安全风险。本文分析当前基层食品安全监督抽检工作中存在的问题，并提出针对性的对策及建议，以期为基层高效开展食品安全抽检工作提供参考。
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