关键词：区块链技术;农业与食品供应链;应用
摘 要：区块链技术源自比特币，具有透明化、匿名化、无法篡改、安全性强、可追溯等特点。文中总结了区块链技术在农业与食品供应链中的应用现状，梳理了区块链技术在农业与食品供应链中应用的挑战，并对区块链技术在农业与食品供应链中应用提出了政策建议。
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