关键词：菠菜;叶菜类蔬菜;食品安全;农药残留;国家标准
摘 要：《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)对食品中农药残留的种类、最大残留限量及检测方法均提出了较多的新要求。通过调查研究菠菜及叶菜类蔬菜上的农药登记情况、残留种类、最大残留限量及检测方法等,对新标准中涉及菠菜及叶菜类蔬菜规定的变化进行了归纳,旨在为有关产业的发展提供参考。
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