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2013年第14周国内外农产品市场动态—猪肉价格继续下跌 禽蛋价格运行平稳
加工时间:2013-04-17 信息来源:农业部市场与经济信息司
关键词:农产品;市场动态;猪肉;禽蛋
摘 要:
内 容:

一、国内鲜活农产品

(一)批发市场交易情况

据农业部监测,今年第14周(2013年4月1日—4月7日,下同)“全国农产品批发价格指数”为197.73(以2000年为100),比前一周下降2.59个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为196.64(以2000年为100),比前一周下降2.73个点;重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为57.19万吨,环比减少5.9%。

1.多数畜产品价格下降。猪肉、白条鸡和羊肉周均价每公斤分别为18.58元、14.64元和52.76元,环比分别跌2.8%、0.6%和0.2%;牛肉和鸡蛋周均价每公斤分别为51.14元和8.21元,环比分别涨0.3%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品前一周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)为1.48万吨,环比减少10.2%。

2.水产品价格涨跌互现。花鲢鱼、草鱼和大带鱼周均价每公斤分别为12.58元、14.16元和27.28元,环比涨0.5%、0.4%和0.1%;白鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为7.74元、10.64元、14.95元和34.19元,环比分别跌2.0%、1.1%、0.5%和0.3%。重点监测的以上7种鱼类产品前一周交易量为1.46万吨,环比增加2.2%。

3.蔬菜价格环比上涨。重点监测的28种蔬菜中多数品种上涨,周均价每公斤为3.70元,环比涨1.9%。分品种看,大白菜涨幅20%以上,菜花、蒜苔和油菜涨幅在10%-15%区间;菠菜、洋白菜、韭菜、生菜和青椒涨幅在5%-10%区间;黄瓜和平菇跌幅在5%-10%区间;其余品种涨跌幅在5%以内。28种蔬菜前一周交易量为43.74万吨,环比减少5.2%。

4.水果价格环比上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤为5.10元,环比涨0.8%。其中,菠萝周均价每公斤为3.50元,环比涨6.1%;其余品种涨跌幅在3%以内。7种水果前一周交易量为10.07万吨,环比减少7.8%。

(二)蔬菜生产者价格走势

据我部300个基点县调查点监测,第14周,11个大量上市的蔬菜品种生产者价格平均为每公斤2.01元,环比(同口径)涨5.3%。与批发市场相应11个蔬菜品种价格相比,生产者价格平均低22.4%。主要品种价格变动情况如下:

1.菜花涨幅超10%。菜花周均价为每公斤2.60元,环比涨14.8%。上涨明显的基点县有:湖北钟祥市和云梦县、湖南常宁市、芷江侗族自治县和邵阳县。

2.油菜和芹菜涨幅超5%。油菜和芹菜周均价分别为每公斤1.72元和1.95元,环比分别涨7.9%和5.1%。油菜上涨明显的基点县有:四川武胜县、上海青浦区和崇明县、湖北云梦县、山东滕州市。芹菜上涨明显的基点县有:广西灵川县、浙江萧山区、湖南道县、宁夏沙坡头区、山东滕州市。

二、国际大宗农产品

据监测,第14周,国际市场多数农产品价格下降。

(一)玉米、小麦、大豆、豆油、棕榈油和食糖价格环比下跌。

芝加哥商品交易所玉米、小麦、大豆和豆油最近期货合约收盘价周平均每吨分别为251美元、252美元、507美元、和1085美元,环比分别下跌12%、5%、4%和3%。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价和国际食糖理事会原糖价格周平均每吨分别为835美元和392美元,环比分别跌2%和1%。与上年同期相比,玉米价格低3%,小麦价格高6%,大豆价格低3%,豆油价格低13%,棕榈油价格低30%,食糖价格低26%。

(二)大米价格环比持平;棉花价格环比上涨。

泰国100%B级大米曼谷离岸价(国际基准米价)和泰国5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨分别为580美元和563美元,与前一周持平。国际棉花指数(SM级)周平均每吨为2191美元,环比上涨1%。与上年同期相比,大米分别高3%和2%,棉花低4%。


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