关键词：农产品;中国食品科学技术学会;运城学院;
摘 要：民以食为天，食以安为先。食品是人类生存和发展的最基本物质，随着科技的发展，食物的营养、健康、安全、科学合理的搭配等越来越受到消费者的关注，功能性食品的研究与开发，也受到科技界和产业界的重视。 7月6日、7日，由市科协、市市场监督管理局主办，山西农业大学棉花研
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