1 月食品CPI 同比增速从上月的-1.2%下滑至-3.8%。猪肉价格低位再下跌，且春节前食品价格涨幅弱于往年同期。今年1 月CPI 食品季节性涨幅弱于历史同期：2011-2021 年间，食品CPI 月环比平均涨幅为2.7%，而今年1 月食品CPI 环比仅上涨1.4%。具体来看，1 月猪肉价格低位再下跌——猪肉平均批发价格下行4.3%至22.1 元/公斤，零售价格则下降2.1%至33.3 元/公斤。在CPI 食品分项中，猪肉价格从去年12 月的环比上涨0.4%转为环比下行2.5%，由此，同比增速跌幅从12 月的36.7%扩大至1 月的41.6%，拖累整体CPI 下降0.9 个百分点。春节前鲜果、水产品和鲜菜价格均上涨，环比分别上行7.2%、4.1%和3.1%。另一方面，蛋奶类食品供应较为充足，价格环比小幅下行。