关键词：冷冻食品;企业制冷设备;设备节能技术;研究
摘 要：冷冻作为一种食品的制造和储存方式,在很久以前,人们就已经开始使用。随着科学技术的飞速发展,冷冻在食品领域中的应用也日益增多。采用冷冻技术对食品原料进行加工,既可以维持食品的新鲜,延长食品的保质期,又可以确保食品的质量安全,基于冷冻处理的冷冻干燥技术,是目前获得优质干燥产品的重要方法。因此,分析我国的制冷技术发展趋势,具有十分重要的应用前景。因此,文章就冷冻设备的节能技术进行深入的探讨,为相关人员提供参考。
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