关键词：保健食品;实验室管理;标准化;监管
摘 要：随着大健康产业发展迅速,保健食品作为最大的一类特殊食品急速发展,同时也出现了一系列不符合规范的问题。为了规范保健食品市场,有效缓解监管部门资源短缺,提高监管效率和水平,一些省份对保健食品生产企业的原料管理和生产工艺进行监管,并对企业的实验室管理和检验能力开展专项检查,及时发现保健食品生产过程中的质量控制问题,引导企业规范生产和合规销售,促进保健食品行业持续健康发展。本文通过对保健食品生产企业实验室中存在的问题进行分析,并提出相应的改进措施,为保健食品生产企业实验室规范化提供理论指导,也为监管部门提供监管建议。
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