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食品安全与食品监督管理探讨
作者:王冬玲; 徐传霞; 孙莹; 马世岷; 范春春 加工时间:2023-10-29 信息来源:中国食品工业
关键词:食品安全;安全管理;监督管理
摘 要:食品安全管理与食品监督管理,是保障食品行业健康高效发展的两大手段。本文简要阐述了食品安全与食品监督管理的政策背景,分析了食品安全与食品监督管理的内在关联,并且从协同思路与实施路径两个维度入手进行深入探究,以期提升食品行业的安全管理与监督管理水平,为食品行业在现代社会中的高质量发展提供支持。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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