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分析辐射技术在食品加工中的应用
作者:许丽丽;杨志伟; 加工时间:2020-04-15 信息来源:现代食品
关键词:辐射技术;食品加工;应用
摘 要:结合实际,以辐射技术为研究背景,在分析辐射加工行业的现状与未来发展趋势的基础上,论述了食品辐射加工的优点;同时对辐射技术在食品加工中的应用进行分析,希望可以给相关工作人员提供帮助。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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