关键词：产教融合;应用型人才;培养模式;实践教学
摘 要：产教融合是地方本科高校向应用型大学转型的重要途径,也是培养能够适应企业所需创新人才的重要手段。通过系统研究食品科学与工程专业产教融合的模式,分析当前人才培养中存在的问题,提出了基于校企联盟的产教融合人才培养模式。
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