关键词：中医药特色;食品质量与安全;专业团队
摘 要：食品质量与安全专业是广东江门中医药职业学院开设的第一个食品类专业,通过加强食品质量与安全专业的团队建设,在专业建设中实行团队教练法,在不同的时期完成不同的任务,全方位培养学生的创新创业能力。
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