关键词：食品安全管理;追溯体系;监管机制;认证体系;四川省教育厅;政策转向;连锁餐饮企业;微信公众号;进校园;印发通知;
摘 要：预制菜进学校政策紧急转向。 教育部有关司局负责人9月22日接受新华社采访时表示，经研究，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。 随后，一些地方跟进了政策。9月26日，四川省教育
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