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食品安全标准管理在检验过程中的应用
作者:柯旭清; 加工时间:2020-09-26 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品安全标准;食品生产企业;检验过程;
摘 要:食品安全标准是食品质量安全检验的重要技术支撑,但是当前我们发现该标准在实际应用中逐渐呈现出一系列的问题,例如:对食品安全标准了解不深入、检验方法选用不合理等等。这极大地影响着食品检验效果。在这种情况下,积极采取有效措施,提升食品安全标准在食品质量安全检验中的应用水平具有重要的现实意义。食品安全标准的重要性分析保障食品安全。当前食品种类日益增多,要想更好地保障食品质量安全,要充分发挥出食品安全标准的价值作用,通过微生物含量检测、真
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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