关键词：食品安全;食品生产;质量管理;方案
摘 要：食品安全不仅影响着人类健康,还关系着社会经济发展。人们生活质量的提升,对食品的安全性和多元化提出更高要求。但是,食品安全问题仍然不断出现,打乱了食品市场秩序,威胁了人们身体健康。对此,文章探讨了食品安全现状,并对食品生产过程制定质量管理方案,从源头控制食品安全,保障人们饮食健康。
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