关键词：食品微生物检验;培养基;质量控制
摘 要：在食品微生物检验工作中，培养基为微生物的生长繁殖提供所需的营养物质和环境，其质量直接影响到检验结果的准确性。为提升食品微生物检验工作质量，加强培养基质量控制十分重要。本文概述了食品微生物检验中培养基质量控制的重要意义，探讨了培养基质量控制的主要环节及实施措施，以期为高质量开展食品微生物检验工作提供参考。
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