关键词：食品;质量安全监管;现状;改善
摘 要：随着我国社会经济发展水平的日益提高，人们的生活水平逐渐提升，食品供需关系发生巨大变化。食品在数量上已经能基本满足人们的日常生活需求，人们开始重点关注食品的品质和质量安全。随着食品种类的不断增加，人们对食品质量的要求越来越高，因此加强食品质量安全监管是应当重点考虑的问题。本文阐述了食品质量安全的监管背景，分析了食品质量安全监管的现状，从多个角度提出应对食品质量安全监管现状的改善策略，以期为食品质量安全监管发展提供有价值的借鉴。
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