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统计分析方法在食品质量评估中的应用
作者:朴美憬; 李宇欣; 刘佳 加工时间:2023-08-27 信息来源:现代食品
关键词:食品;统计分析方法;质量评估
摘 要:本文简要介绍了食品质量的基本定义、统计法以及各类方法的具体应用。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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