关键词：食品安全;农药残留;检测方法
摘 要：农药在农业生产中发挥着不可替代的作用，能有效防治病虫害，提高农作物的产量和质量。同时，农药的大量使用也导致了食品中的农药残留。农药残留对人体健康具有潜在危害。因此，对食品中农药残留进行检测和限制至关重要。本文探讨食品中农药残留的检测方法，旨在为相关研究和实际应用提供参考。
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