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玉米赤霉烯酮多克隆抗体的制备及特性分析
作者:李大刚;余涛;邓宁;向军俭;宋其芳;王宏 作者单位:广东省农业科学院畜牧研究所,广东广州 510640;暨南大学生命科学技术学院,广东广州 510632 加工时间:2013-11-15 信息来源:《食品与机械》
关键词:玉米赤霉烯酮;F-2毒素;活泼酯法;人工抗原;酶联免疫吸附试验;多克隆抗体
摘 要:合成玉米赤霉烯酮半抗原,应用液相色谱-质谱联用法进行鉴定,并采用活泼酯法将半抗原与载体蛋白OVA或BSA偶联,分别作为免疫原或包被原,并通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳( SDS- PAGE)和紫外扫描法鉴定偶联效果,免疫3只BALB/c小鼠,制备玉米赤霉烯酮多克隆抗体.结果表明:抗血清效价最高达1∶32 000,以此多抗建立的玉米赤霉烯酮间接竞争标准曲线IC50为39.8 ng/mL,IC10为0.71 ng/mL,多抗与玉米赤霉烯酮类似物β-zearalenol、zearalanone、α-zearalanol、β-zearalanol交叉反应率分别为4.80%,3.07%,0.96%,0.09%.说明试验成功制备了玉米赤霉烯酮人工抗原及高特异性多克隆抗体.
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