第三方机构的食品检测实验室质量控制研究
作者:刘丽; 高英莉; 田辉; 贾南南; 赵燕华
加工时间:2024-09-28
信息来源:食品安全导刊
关键词:第三方机构;食品检测实验室;质量控制
摘 要:在食品安全监管力度不断增大的背景下,如何进一步提升食品检测实验室的质量控制水平,确保检测数据及结果的精准性,已成为第三方食品检测机构创新发展过程中重点关注的问题。鉴于此,本文在阐述第三方机构食品检测实验室质量控制主要影响因素的基础上,探讨第三方机构食品检测实验室质量控制的强化思路和有效措施,以供参考和借鉴。
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