关键词：食品;高职;本科;课程体系
摘 要：构建合理的衔接体系是实现中高本分段项目培养目标的关键。本文以食品智能加工技术专业中高本培养为例，从人才培养定位、课程体系构建与课程教学实施与保障等三个方面分析探讨中高本分段培养的课程体系，为中高本分段培养课程体系构建与实施提供参考。
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