关键词：食品添加剂;质量安全;影响;监管对策
摘 要：食品添加剂作为现代食品工业的重要组成部分，其在改善食品品质、提升口感、延长保质期以及满足多样化消费需求等方面发挥着重要作用。然而，随着食品添加剂的广泛使用，其带来的质量安全问题也日益凸显，引发了社会各界的广泛关注。因此，深入探讨食品添加剂对质量安全的影响，并提出有效的监管对策，对于保障食品安全、维护消费者健康权益具有十分重要的意义。基于此，本文分析了食品添加剂的使用对质量安全的影响，并提出了监管对策，以供参考。
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