关键词：食品添加剂;食品安全;作用及重要性探析
摘 要：随着我国社会经济的飞速发展，人民物质生活水平的提升，人们已经不再单纯追求温饱问题，而更加关注健康、营养，人们对于食品的需求及要求也越来越多元化。因此，在实际食品生产加工及运输销售过程中，对于食品的保质期限及品质也提出了较高的要求。
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