关键词：健康中国;劳动教育;高职;课程思政;食品专业
摘 要：“健康中国”战略、发展新质生产力均对食品产业人才素质提出更高要求,不仅要掌握扎实的专业技能,更要具备吃苦耐劳、踏实肯干的职业素养。着眼于将劳动教育元素融入食品专业课程思政,从而实现在传授学生专业知识的同时,锻炼学生劳动技能,培养学生劳动习惯,激发学生劳动创造力,提升学生劳动素养,增强职业认同感与荣誉感,从而培养更多的高素质技术技能人才、大国工匠、能工巧匠。
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